相模原市橋本 お顔剃りエステ専門店 シェービングサロン — Yesim — イエシム

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一人前1,000円のコース料理の謎

 
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たまに見るTikTokの広告動画の
「私、かわいいでしょ」
みたいな小娘の動画にちょっとイラッとします。

こんにちは。
シェービングサロン -Yesim- イエシム 事業主です。

 

ワタクシが時々行く、ちょっと小洒落た和食のお店。
まぁ和食のお店というよりも、寿司がメインでその他のメニューも豊富…という言い方がよろしいか。

 

店内の壁にこんなポスターが…。

 

『ご宴会承ります。
 ご予算、お一人様1,000円から』

 

一人1,000円から…ですか?

早速ご主人に聞いてみた。

「予算が一人1,000円で宴会なんてできるんですか?」

 

料理の内容は予算に応じて…
との事ですが、1,000円でも充分にコース料理は提供できるらしい。

 

へぇ〜。

 

宴会のコースなんて一人4,000円〜5,000円が普通だと思っていましたので、これは衝撃です。

 

で、ご主人曰く…

 

「定食のメニューを1品ずつ順番に出すだけだもん」

 

…!?

 

「すべての品をお盆に乗せて出せば『定食』だけど、1品ずつ出せば『コース料理』だから」

…と。

 

なるほど。
確かにメニューの中に寿司と天ぷらと刺身のセットがランチメニューに1,000円であるわ。

考え方ひとつで、上手いことやるなぁ…。

 

なんだかちょっとしたアイディアをもらった気がします。

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